BørneIntra v2.19

Opslagstavle

Dato   
   
  • Menu plan uge 8

    Mandag - Gulerodssuppe med hjemmebagt brød

    Tirsdag - rugbrød - smør selv. Æg, leverpostej, karry sild, tomat, bananer, agurk.

    Onsdag - Shepherds pie med agurk og gulerødder.

    Torsdag - rugbrød - smør selv. Leverpostej, spegepølse, torskerogn salat, melon og grønt.

    Fredag - rugbrød - smør selv. Leverpostej, kogt kartoffel, pølse, råkosts, agurk, clementiner.

    15-02-2019 - 24-02-2019
  • Opslagstavleikon

    Menuplan uge 7:

    Mandag: mediterranean suppe

    Tirsdag: rugbrød - smør selv: jordbær hummus, leverposteg, spegepølse, torskerogn, agurk, rød peber, appelsiner.

    Onsdag: Lakselagsagne med spinat. Tomatsalat med majs.

    Torsdag: rugbrød - smør selv: tunmousse, leverpostej, kyllingepølse salat, hjemmelavet nutella med kikærter, agurk og gulerød.

    Fredag: rugbrød - smør selv: makrel, frugtpålæg, leverspostej, farsbørd, æble, rødpeber.

    12-02-2019 - 17-02-2019
  • RIGTIG GODT NYTÅR TIL JER ALLE.

    Vi er klar til frokost ordning. Vi vil minde jer om at det kun er frokost vi står for.

    Derfor skal I fortsat komme med en madpakke med mad til formiddag og eftermiddag.

    Vi glæder os til at servere sund og god mad.

     

    02-01-2019 - 28-02-2019
  • Opslagstavleikon

    Kære Forældre

    Til mødet om madordning, talte vi bl.a. om vores kommende procedure.

     

    Procedurerne er lidt forskellige på de forskellige stuer. Fx Svalerne får buffet hvor de selv skal tage maden, de skal stadig hjælpe med at dækkebord som de gør nu.  Resten af institutionen får fade/skåle på hvert bord hvor børnene skal øve sig på at tage maden. Hvis du vil kende proceduren for dit barns stue, er du velkommen til at spørge os.

     

    Vi tilbyder frokost efter Stevns kommunes kostpolitik og vi afprøver i den første tid hvor meget økologi vi kan købe og stadig holde budgettet. Vi ønsker at prioritere økologi og/eller danske varer.

     

    Carla vil lave menuer som hun sætter op i hhv. Vuggestuen og børnehaven. Ligeledes vil hun på sigt ligge dem på INTRA sammen med nogle af opskrifterne. Hvis man har lyst til en specifik opskrift kan I altid spørge så giver Carla den gerne. Carla vil også lave nogle workshops hvor hun på inspirerende vis vil arbejde med børnene omkring mad.

     

    Vi drøftede kræsenhed og hvad vi gøre når børnene ikke vil spise maden. Vi skal være meget opmærksomme på om børnene ikke vil spise, fordi vi tilbyder det barnet gerne vil have – fx en rugbrød med leverpostej eller om det er fordi de ikke kan lide maden. Børn skal smage nye ting ca. 10 gange før deres smagsløg har accepteret smagen. Carla vil lave nye ting på mange forskellige måder FX blomkål. Hun vil lave blomkålssuppe, blomkål råt i salat, i sammenkogt ret osv. Således smagsløgene bliver udfordret og smagspaletten bliver udvidet. Hvis børnene ikke kan lide maden, vil vi tilbyde dem en rugbrødsmad, så de ikke kommer til at sulte.

     

    Vi har lavet en plan B hvis Carla er fraværende. Carla vil lave 1-2 ekstra portioner dejlig mad, og komme i fryseren, således at vi kan tage det op, den dag Carla ikke er her og lynhurtigt lave det til en dejlig ret.

     

    Vi vil have 2 varme dage og 3 kolde.

     

    Vi er godt på plads i vores køkken, vi har fået installeret en ny opvaskemaskine. Der er sat skilte op hvorpå det er præciseret hvor der laves hvad. Der er en vask til fersk kød og fersk fisk, der er en vask til grønsager, frugt og andre ting med jord. Der er en vask til opvask og beskidte ting og til sidst en vask udelukkende til at vaskehænder.

     

    I skrivende har vi netop fået leveret det bestilte service så vi er HELT klar til den 2.1. 2019 hvor vi glæder os til at byde jeres børn på en skøn tomatsuppe med hjemmebagt brød til.

     

    Rigtig god jul og godt nytår.

    Charlotte og personalet i Lodbjerggård

    21-12-2018 - 28-02-2019
  • Opslagstavleikon

    Særlig fokus på kommende skolebørn

    I lodbjerggård børnhus har vi særligt fokus på vores kommende skolebørn. Vi arbejder tæt sammen med Strøbyskolen.

     

    22-02-2018 - 27-02-2019
  • Opslagstavleikon

    Velkommen til BørneIntra på Lodbjerggård

    BørneIntra er et lukket system for forældre og ansatte, men du kan finde forskellige oplysninger om os via de forskellige menupunkter i venstre side.

    23-05-2012 -